GWIAZDKI CYNAMONOWE Z DOMU POD BRZOZĄ

 

GWIAZDKI CYNAMONOWE.....ile to już lat je piekę. Pod przepisem znajdziecie inny przepis. Także sprawdzony.

A ten wypróbowałam i jest też super. Różnica jest taka ,że tu bezę robimy osobno , a w tamtym przepisie odejmujemy od masy bazowej.

Wrzucam fotkę z przepisem bo robię sobie książkę kucharską z moimi najlepszymi przepisami.

GWIAZDKI CYNAMONOWE PRZEPIS NR 2

CIASTO:

2 BIAŁKA

200 G CUKRU PUDRU

400 G ZMIELONYCH MIGDAŁÓW

4 ŁYŻECZKI CYNAMONU

Białka ubić , dodać cukier puder, cynamon i migdały. Zagnieść i rozwałkować.

Wycinać małe gwiazdki. Polukrować.

LUKIER :

2 BIAŁKA

200 G CUKRU PUDRU

Suszyć w piekarniku 30 minut 100- 120 stopni C

Ciasto ma być lekko miękkie, niedopieczone, a beza biała. 

Bezę można nakładać pędzelkiem. można nożem lub lukrować jak pierniczki. ja zawsze smarowałam nożem a w tym roku wyciskałam  z woreczka .  Warto je zrobić

link do drugiego przepisu

Link poniżej.

                                                                                KLIK

Taki słój gwiazdek to idealny prezent dla wielbiciela słodkości. Dzieci będą zachwycone. I to prezent od serca.

A gwiazdki lubię za ich fotogeniczność . Tym razem w czarnych kolorach ale i tak pięknie pozują.

A co u mnie? Piekę, fotografuję i dekoruję. Organizuję warsztaty wiankowe  i ciągle nie mam tyle czasu ile mi potrzeba na zrealizowanie wszystkich projektów. 

To taki szybki post na życzenie. 

Na ten szary i mokry poniedziałek. Siedzę przy kominku i filiżanką herbatki z cytryną i nic mi się już nie chce. Kot pod kocykiem. świeczki się palą. Dziecko lekcje odrobiło więc luz. I nawet już po kolacji jesteśmy więc cały wieczór na drobne przyjemności. 

Uściski Kasia