Bardzo słodko i wiosennie

Wracam  po dłuższej nieobecności. Wszystkich nas dopadło przeziębienie i jakoś nie miałam jak zabrać się za nowego posta. Ale zamiast trzech postów , napisałam jednego o wszystkim:-))

W zeszłym tygodniu musiałam zrobić turecką kolację. I właśnie tak sobie pomyślałam,że w Turcji zajadałam się ze starszym synem pysznymi bajglami. Sprzedawano je często na ulicach. Były ponabijane na długaśne patyki. Przepis znalazłam tu KLIK i zgodnie z opisem , są rewelacyjneeee.

Może nie wyszły jak z przepisowego obrazka , ale są super. Bartek testował i bardzo mu smakowały. Przed jedzeniem musiał zdrapać sezam i rozsypać po podłodze:-))

Już kiedyś pisałam,że sama mielę ziarno na mąkę i oto dowody mojego poświecenia na rzecz zdrowego żywienia.

Bajgle były hitem na kolacji. Gorąco polecam. A dla słodyszków polecam domowe śliwki w czekoladzie. Pycha. Łatwizna , bo topimy czekoladę, oblewamy śliwki i odkładamy do stężenia czekolady. Ja wyniosłam na zewnętrzny parapet, by szybciej zastygły. Potem trzymałam w lodówce. Są to najlepsze śliwki w czekoladzie, a jak wiadomo śliwki są bardzo zdrowe, czekolada też więc to zdrowe słodycze :-))) No powiedzmy;-))

A poniżej wspomnienie  tłustego czwartku i ciasteczka maczane z przepisu KLIK Bajka w smaku i straty w postaci podrapanego podniebienia. Kiedyś takie ciastka smażyła moja babcia i przynosiła mi całą papierową torebkę po cukrze krysztale, pełną tych smakołyków. 

Miska z targu staroci , a sałata z naszej szklarni. Rośnie cały czas od stycznia. Nawet rukola ma już ok 8 cm. A szczypiorek na parapecie jest tak duży, że trzeba go wcinać, bo się już łamie.

 W małym flakoniku zakwitły już jabłonkowe gałązki.

Jak tylko mam czas - pracuję w ogrodzie. Kwiaty rosną w oczach. Pod drzewami zazieleniło się , a raczej zafioleciło się od fiołków. Zbieram je często , suszę i takie mielę z cukrem. W ten sposób mam pachnący, lekko fioletowy cukier puder.

Część fiołków smarowałam białkiem, obsypywałam cukrem pudrem i suszyłam w piekarniku. Fajny dodatek do słodkich deserów. Ta fioletowa plama na zdjęciu to właśnie suszone fiołki. Ale zobaczycie je w dalszej części posta.

 Zebrało mi się na fiolety i pastele. Nawet na starociach kupiłam stare fioletowe nici. Nazbierałam fiołków i rozłożyłam je w różnych naczyniach na mojej , przemalowanej etażerce.

Chyba nie można wątpić,że to jeszcze zima.

Wczoraj synek spał i to bardzo długo, a ja pstrykałam fotki. Rozłożyłam się na kuchennym stole i miałam świetną zabawę. Tym razem chciałam , by było w tonacji pastelowej. Małe filiżanki, kubeczki, szklane dzwonki i różne formy mufinkowe poszły w ruch.

Pięknie wyglądają fiołki w połączeniu z delikatną porcelanową filiżanką.

Mam śliczne papilotki do mufinków , ale jeszcze nie piekłam w nich. Ale wszystko w swoim czasie. Opiszę Wam moją ostatnią historyjkę jak piekłam fiołkowe makaroniki. Znalazłam przepis , na zdjęciu były boskie , fiołkowe makaroniki z nadzieniem z białej czekolady. Wow. Muszę je zrobić. Kupiłam na ebayu fiołkowy barwnik do makaroników. Zrobiłam fiołkowy cukier. Pewna swojej ręki do wypieków makaroników - zrobiłam ciasto. Wycisnęłam na blachę i ..... totalna klapa. Makaroniki rozlały się w różne strony, nie urosły i zamiast fioletowych makaroników - wyszły płaskie placki w kolorze papieru toaletowego z PRLu z lekkim fioletowym  zabarwieniem . Nici. Jednak te makaroniki są kapryśne. Upiekę je ponownie , o nie nie poddam się. 

Mini paterki ze szklanymi pokrywami kupiłam w rossmanie ( niemieckim) na przecenie po 0,50 centów. Dobrze,że były tylko dwie , bo inaczej wróciłabym do domu z.....

Moja wielkanocna inspiracja - książka z romantycznymi  dekoracjami , prezent od Arka.

I tu obiecane fiołki .Pachną jak najlepsze perfumy.

 A tu moja wygrana od Syl KLIK Tadammmm wygrałam dwa kubaski. I marmoladkę i mufinkowe papilotki. Kochana Syl buziaki wielkie

Są śliczne i bardzo wesołe.

I obiecaną łączkę z krokusów przedstawiam Wam dziś. Zdjęcia zrobił Arek. Teraz łączka nieco przekwitła, ale co roku zachwyca mnie i wiem,że już wiosna nadchodzi.

I nasz Bartek od małego obcuje z naturą. 

Krokusowa łączka mięciutka i pachnąca, ale i na kamykach można z mamą poleżeć. Kamienie były bardzo ciepłe, bo wiosenne słoneczko je dobrze nagrzało.

I moja zdobycz ze staroci - piękne , grubaśne,lekko krzywe i zielonkawe szklanki z krówką. Mam cztery sztuki i jestem nimi zachwycona. Nawet Arek je uwielbia i pije tylko z nich wodę.

Mała stylizacja ze szklaneczkami i papierowymi słomkami musi być:-))

 Kochani ,życzę Wam miłej niedzieli i dla Was wiosenne kwiatki.
Ściskam Kaśka