poniedziałek, 30 grudnia 2013


Siedzę sobie w cieplutkim i wysprzątanym domu. Kominek działa pełną parą choć na dworze powyżej zera. Wszędzie zapalone świeczki. W rogu ustrojona choinka. Dom pięknie przybrany w jeszcze  świąteczne dekoracje. Wreszcie mam chwilę by usiąść i poczytać książkę. Mam czas na rodzinne rozmowy. Delektuję się ostatnim kawałkiem sernika. Piję kawę i patrzę przez okno  jak nasze niemowlę słodko śpi w wózku na werandzie. Niedobra mama wystawiła dziecko na dwór , a sama leni się na kanapie. Śmieję się sama do siebie,że Bartek sam się na spacer wyprowadza.
Wyciągnęłam aparat i fotografuję najróżniejsze rzeczy. Uparłam się ,że w tym roku nauczę się robić bardzo dobre zdjęcia.
Gotując obiad mam przy sobie aparat i pstrykam sobie fotki. Od pewnego czasu pociąga mnie fotografia kulinarna i nawet zamówiłam sobie książkę "Ujęcia ze smakiem" i postanowiłam sobie, że rok 2014 będzie rokiem kulinarno - fotograficznym.

W sobotę wpadłam na pomysł by wybrać się do ogrodu i co nieco wyplewić , posprzątać ale silny wiatr popsuł moje szyki. Ale w poniedziałek na sto procent idę do ogrodu. Mam nadzieję, że ziemia nie zamarznie.


A moje leniwe wieczory wyglądają tak.


Nadrabiam książkowe zaległości. A na takie wieczorowe czytanie przy lampce wina świetnie nadają się książki od Moniki z bloga http://bomimi.decostyl.pl/. Ale chyba nie muszę ich reklamować bo są bardzo dobrze znane w blogowym świecie.





Dobre wino, kawałek sera , blask świec i dobra książka.


Pewnie kiedyś pisałam, że prawie nie kupujemy chleba. Pieczemy go sami. Arek jest już specjalistą w wypieku chlebów pełno - ziarnistych.  Do naszych zdrowych chlebków trafiają ziarna słonecznika, dyni, siemię lniane, pistacje, czarnuszka, zioła, pistacje, sezam czy kolendra.
Ostatnio pieczemy domowe bagietki. Wczoraj upiekłam 4 sztuki i trzy już zjedliśmy na kolację. Patryk powbijał igiełki rozmarynu, który dodaje im aromatu.




Do takiej bagietki najlepiej pasuje zimne masełko i sól morska.




.

I jeszcze to co uwielbiam - czyli herbatka , tu zaparzona w emaliowanym czajniczku , a do tego duży kawałek sernika od mojej mamy. To tradycyjny sernik wiedeński upieczony na tłustym serze białym i dobrymi wiejskimi jajami. Przepis oczywiście podam ale w bardziej kulinarnym poście.




Herbatka, ciepełko z kominka  - kozy. Ach te chwile.


Ognisko domowe plonie ,a żeby nie zagasło to drewno kominkowe trzymamy w takim oto koszu, który Arek pięknie udekorował starym workiem i sznurkiem.


Tu kanapowiec ( i leniwiec bo się właśnie bardzo leni) numer jeden.



 Kanapowiec Bartek ma na nóżce mały dzwoneczek z choinki. Zabawa na całego.






Atu moje dwa kanapowce - braciszki Patryk i Bartek.



 Pamiętacie mój jadalny świecznik na kuchennym stole?




Jego czas już się skończył i został skonsumowany z apetytem. 100 % ekologiczna dekoracja.







Podobnie z czerwonymi jabłuszkami.


Przy okazji pieczenia bagietek wstawiłam je do jeszcze gorącego piekarnika. Wcześniej je pokroiłam na plasterki i posypałam cynamonem. Potem tylko dosuszyłam na kominku kozie.


Będąc w Monachium na świątecznym jarmarku piłam grzańca z likieru jajecznego. Był pyszny. Postanowiłam go zrobić w domu ale niestety mój przepis był inny i grzaniec wyszedł zbyt słodki i ciężki. Ale wyglądał bardzo ładnie. Wyszukam inny przepis i jak będzie bardzo dobry to podeślę na bloga. A może Wy znacie jakiś sprawdzony przepis na adwokatowego grzańca?




I jeszcze jedna bardzo ważna rzecz- ogromne podziękowanie dla Danusi z http://danusia-sciborowka.blogspot.com/, która zrobiła dla mnie te śliczne, haftowane bombki. Danusiu dziękuję - pięknie przystroiły choinkowe gałązki w mojej kuchni.





Podziękowania dla Kasi  z bloga http://myszka87-kasia.blogspot.com za stempelek z logo mojego bloga. Dziękuję Kasieńko za stempelek i kursik obsługi programu graficznego.


Chcę podziękować też Monice z http://bomimi.decostyl.pl/ za cały zestaw książek, które bardzo umiliły zimowe wieczory. 

No i jeszcze raz dziękuję Atenie z drewniana-szpulka.blogspot.com
za śliczną matę dla Bartka

Dziękuję Wam dziewczyny za wszystko, za to że jesteście, że tworzycie takie piękne rzeczy i że zawsze się wspieramy .
Pozdrawiam i do następnego razu.
Kaśka




25 komentarzy:

  1. Ciepło, miłość i dobro bije od tych zdjęć :) Ja ogrzewam się patrząc na nie, bo siedzę w pracy (jako, że pierwszy rok i nie mogę jeszcze urlopu wziąć). Pozdrawiam serdecznie i życzę powodzenia w roku 2014 ( żeby fotografia kulinarna się rozwijała po myśli :)).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za miły wpis i życzę sukcesów w nowej pracy.
      Pozdrawiam
      Kaśka

      Usuń
  2. Witaj
    Piękne zdjęcia.Czekam na przepis na sernik.
    Spokojnych cudownych chwil w Nowym Roku.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hej troszkę mnie nie było ale zaległości nadrobię i przepis na serniczek też będzie.
      Pozdrawiam

      Usuń
  3. cudny klimat u ciebie;)))serek,winko i dora ksiazka idealny zestaw na chwile dla siebie;)))do tego kominek:)))a kawka z szablonem choinki przeurocza;)))muszę ściągnąć ten patent od ciebie,jesli pozwolisz;))pozdrawiam cieplo i zycze wszystkiego dobrego w nowym roku;)))a przy okazji zapraszam do mnie rowniez na chwilke wytchnienia;))ps. bylam pewna ze to deser lodowy, a to grzaniec z likieru, wyglada apetycznie;))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Patent z choinką kopiuj i rozkoszuj się pięknie udekorowaną kawą. Byłam u Ciebie, zobaczyłam i bardzo mi się spodobało.
      Pozdrawiam serdecznie

      Usuń
  4. świetne fotki robisz! :) serniczek? chętnie spojrzę na przepis - mój mąż uwielbia sernik, często piekę, ale nie pogardzę jakimś nowym przepisem :)
    pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Obiecuję dodać przepis na serniczek, warto bo jest pyszny.
      Pozdrawiam

      Usuń
  5. Piekne zdjecia.
    Swietne chlopaki.
    Fajne plany!
    Niech sie zrealizuja w przyszlym roku!
    Buziaki:))

    OdpowiedzUsuń
  6. Kochana moja!
    Twój dom to kolebka piękna. Uwielbiam Takie klimaty i bardzo dobrze czuje się w takich wnętrzach jak Twoje. Przeglądam Twojego bloga całego i muszę CI powiedzieć że mamy dużo ze sobą wspólnego;-)) Nadajemy na tych samych falach.
    Bardzo mnie to cieszy że bombki spodobały Ci się jeszcze bardziej w realu niż na zdjęciach i ciesze się że odpoczywasz w gronie rodzinnym.
    Życzę CI jak najwięcej takich dni. Niech Nowy Rok przyniesie Ci dużo uśmiechu na twarzy i spełnienia marzeń.
    Całuję mocno
    Dana

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bombki cudowne. Zdolniacha z Ciebie:-)) Oj wiem , wiem nadajemy na tych samych falach i jesteśmy podobnie, pozytywnie zakręcone.
      Pozdrawiam
      Kaśka

      Usuń
  7. Klimatyczne zdjęcia :) Do siego roku!

    OdpowiedzUsuń
  8. Po Twoim dzisiejszym poście czuje się przyjemnie rozleniwiona i zrelaksowana, taki klimat!!!! Poczułam, że na chwilę świat stanął w miejscu i mogę się delektować chwilą, bardzo dziękuję.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To takie codzienne przyjemności nadają naszemu życiu sens i urok.
      Cieszę się ,że się spodobało.
      Pozdrawiam serdecznie
      Kaśka

      Usuń
  9. Ciepło, smacznie i przyjemnie u Ciebie - czego życzę w Nowym Roku!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję. Wszystkiego dobrego w Nowym Roku.
      Pozdrowionka ślę.
      Kaśka

      Usuń
  10. Wszystkiego dobrego w Nowym Roku, wspaniałych pomysłów i inspiracji i wielu cudownie leniwych wieczorów przy kominku:):) Pozdrawienia ciepłe!:):)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję z całego serca. Odwzajemniam życzenia,
      Gorąco pozdrawiam.
      Kaśka

      Usuń
  11. Ależ smakowicie! Bagietki nawet o tej porze bym zjadła...
    Pozdrowionka noworoczne dla całej rodzinki

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bagietki są szybkie i proste. Piekę je bardzo często.
      Wszystkiego najlepszego , pomysłów, drobnych i wielkich radości oraz szczęścia i miłości w Nowym Roku.
      Ściskam
      Kaśka

      Usuń
  12. Bardzo podobaja mi się Twoje wpisy. Pozwoliłam sobie na dodanie Twojego bloga do mojej listy najlepszych blogów o projektach wnętrz http://agregator-blogow-projekty-wnetrz.blogspot.com/. Dzięki temu, Ciebie też łatwiej znajdą inne osoby, szukające takich inspiracji :) Pozdrawiam A.

    OdpowiedzUsuń
  13. Dziękuję , to bardzo miło z Twojej strony.
    Pozdrawiam serdecznie
    Kaśka

    OdpowiedzUsuń
  14. mmm sój chleb i bagietki pychota , a co to za serek pokazałas ?

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz ;-)
Pozdrawiam Kaśka