Kalendarz adwentowy - dzień siedemnasty

 Siedemnasty grudnia , a śniegu nie widać???? Szczerze to już powątpiewam czy spadnie. Ze śniegiem czy bez , otwieramy następną , siedemnastą już skarpetę.
I w niej są rogaliki nugatowe. Mocno czekoladowe z nutką orzechową. Pyszne do kawy.

ROGALIKI NUGATOWE

składniki:

100 g miękkiego masła

200 g orzechowego nugatu

( w Niemczech kupuje się gotowy w kostkach, w smaku podobny do nutelli, tylko bardziej twardy. Nie ma nic wspólnego z tym   białym , na którego znajdziecie masę przepisów w internecie)Nie używałam nutelli , ale może można go zastąpić właśnie nutellą.

2 łyżki cukru waniliowego

1 jajko

pół łyżeczki cynamonu

szczypta soli

300 g mąki

pół łyżeczki proszku do pieczenia

100 g gorzkiej czekolady

Masło wymieszać z nugatem, dodać jajko, cukier waniliowy, cynamon i sól. Wymieszać. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Wstawić do lodówki na ok trzy godziny.

Z ciasta formować małe rogaliki. Piec 12 minut w 200 C. Trzeba pilnować, bo ja niestety przypaliłam całą blachę ;-(. 

Piekłam ciasteczka i robiłam zdjęcia. Jak to ja dwie rzeczy na raz, no i pech. Spalenizna. Szkoda.

Upieczone rogaliki suszymy na kratce. Czekoladę topimy nad parą. Moczymy w niej końcówki rogalików. Wcinamy.

Mam nadzieję,że Wam posmakują. Polecam do gorzkiej kawy, bo są dość słodkie.

Dawno nie pokazywałam BARDZKICH PIERNIKÓW. Dziś kilka fotek. Ale już wkrótce zrobi się piernikowo.

Kochani idę malować mój parawanik z serduszkami. Arek powycinał mi serduszka. Nałożyłam już pierwszą warstwę farby. Fajnie wyszło. Jutro zobaczycie co można zrobić z kawałka deski.

Do jutra, uf 17 dni za mną ;-)