KALENDARZ ADWENTOWY 2020 DZIEŃ 12 MOUSSE AU CHOCOLAT z likierem BAILEYS

 

Dziś domowa cukiernia serwuje mus czekoladowy. Pycha . Polecam;-)

MOUSSE AU CHOCOLAT z likierem BAILEYS

1 jajko

1 żółtko

100 g mlecznej czekolady

50 g gorzkiej czekolady

125 ml Baileys

4 listki żelatyny

250 ml śmietanki 30 %

Czekolady połamać i razem rozpuścić nad parą.

Jajko i żółtko ubić nad parą.

Żelatynę namoczyć w odrobinie zimnej wody.

Baileys lekko podgrzać , dodać żelatynę i rozpuścić.

Do czekolady dodać ubite jajka i wymieszać. Dodać Baileys z żelatyną. postawić nad miską z zimną wodą , ubijać aż masa się schłodzi.

Śmietankę ubić i dodać do schłodzonej masy czekoladowej. Masę wymieszać i przełożyć do foremek, słoiczków.... i dobrze schłodzić. Podawać z musem malinowym lub tartą czekoladą.

Dziś trochę ogarnęłam werandę. Przyniosłam jutowy worek Mikołaja.

W doniczkach mam tylko gałązki z ogrodu i czerwone, emaliowane naczynia.

Koc w kratę dodaje uroku wiejskiej werandzie.

Przed  domem stara, drewniana latarenka, specjalnie zostawiam takie rdzawe ślady. Ma być na stare.

Prosty wianek .

W donicy przy drzwiach pod gałązkami zaczynają już kwitnąć przylaszczki. Drewniane gwiazdki wbiłam do donicy, udekorowałam tasiemką w krateczkę.

Na bramie wjazdowej czerwone gumowce i zielone gałązki. Uwielbiam.

W skrzynkach gałązki i czerwone pokrywki.

Na drzewach wiszą filiżanki z ziarenkami dla ptaszków.

W ogrodzie zawsze coś kwitnie.

W ogrodzie na stole kolekcja starych maszynek i zielone gałązki.

A obok altanki czekają już narty. Zawiesiłam lampki i to tyle co mam zrobione. Jutro powieszę wianek i położę skóry baranie.

Moje ogrodowe wycinki iglaków zostawiam na jesień. mam darmowe dekoracje.

Piękna , stara latarenka;-)

Na werandzie czekają już kokosanki. Oblane czekoladą tężeją.

Mus zjedzony na werandzie, do tego szybka kawa i zrobiło się ciemno. Trzeba iść do domu zapalić świeczki.

Pięknego wieczoru i do jutra 

Kasia

A w kuchni na parapecie w emaliowanym nocniku już wiosna budzi się do życia. 

Dobranoc